Les photos sont des exemples non contractuels des plantes à maturité. Les tailles indiquées s'entendent en pleine saison (sous réserve de taille nécessaire).
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Persea americana Pinkerton
Avocatier de type A très intéressant pour sa petite taille (2 à 3 mètres) pouvant être taillé à 2 mètres, rendant sa culture possible en intérieur, et pour ses fruits ronds de taille moyenne, à petit noyau, d'une excellente qualité gustative, avec une forte teneur en huile. Autofertile. A associer cependant à un type B pour une pollinisation croisée et une meilleure production (bacon par exemple). -4 à -5°C. Vente en pot de 7 litres, 1 m 20/1 m 50, greffés sur zutano ou sur mexicola.
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